Meny
Se om vi kan leverera till dig

Potatis -& blomkålsstomp med morotsrösti

30-40 min
4 portioner
Detta är ett vegetariskt recept.
? Detta recept går att få som en variant. Bocka i ditt extra val och lägg till recept.

Gör så här

1. Sätt ugnen på 150 grader.
2. Skala och tärna potatisen. Dela blomkålen i buketter, koka allt mjukt.
3. Skala och riv morötterna grovt. Riv ost och lök. Hacka chilin fint. Lägg allt i en skål och rör i ägg, peppar, salt, dragon och sesamfrö.
4. Hetta upp olja i en stekpanna och stek smeten i tunna kakor tills de har fått fin färg. Lägg på en plåt med bakplåtspapper och håll varmt i ugnen.
5. Gör sallad. Strimla salladslök och tärna tomater. Lägg i en skål.
6. Finhacka purjolöken, ta även med lite av det gröna. Mosa potatis och blomkål med en visp/potatisstöt. Rör i purjolöken, mjölk och smör. Smaka av med salt och peppar.
7. Servera.

Hemmalista

Stäm gärna av hemmalistan för detta recept. Vi vill gärna bidra till att du har de basvaror som behövs för att din matlagning ska gå snabbt, enkelt och för att receptet ska bli supergott. Om något saknas, kan du lägga till det här nedan.

7
95
12
30
24
95
Jfr.pris 1,56 kr / st
22
95
Jfr.pris 91,80 kr / kg
Dragon, 10 g
Santa Maria, 10 g
25
50
Vitpeppar Malen, 40 g
Santa Maria, 40 g
25
95
35
95
Jfr.pris 143,80 kr / kg
18
95
Jfr.pris 21,06 kr / l

Din webbläsare är över 4 år gammal och är en säkerhetsrisk för dig och alla på ditt nätverk.

Vänligen ladda ner en modern webbläsare.

Här är två alternativ som vi rekommenderar:

Chrome Ladda ner Firefox Ladda ner