Saltå dinkelmjöl är ett stenmalet, siktat mjöl av ekologisk dinkel. Mjölet har en hög utmalning vilket gör det mustigt och aromrikt. Dinkel kallas också spelt och är en gammal vetesort.Dinkelmjöl passar bra till både bullar och bröd.

Förvaring Förvars torrt, ej över normal rumstemperatur.

Energi 1450 kJ, energi 350 kcal, fett 1.50 g, varav mättat fett 0.50 g, kolhydrat 69 g, varav sockerarter 0.50 g, fiber 2.50 g, protein 12 g, salt 0.10 g

Ingredienser Ekologiskt siktat mjöl av dinkelVETE*, maltmjöl av korn* (0,1%). *KRAV-certifierad ekologisk ingrediens