Välj butik & leveransalternativ för att se aktuellt sortiment från din närmsta City Gross.
Just nu visas vårt generella sortiment och prissättning.
min butik
Varukorg
Varukorg
0,00 kr
Leverans0
Leveranser
0 st
Allt- i-en gryta med krispig sallad
282.85
Allt- i-en gryta med krispig sallad
recipe
45 min

Allt- i-en gryta med krispig sallad

Välj antal portioner:

4 portioner
Mer info & villkor

Ingredienser

  • 500 g nötkött
  • 2 st gul lök
  • 800 g potatis
  • 2 msk smör
  • 1 tsk flingsalt
  • 2 krm vitpeppar
  • 3 dl vatten
  • 2 dl alkoholfri öl
  • 1 msk tomatpuré
  • 1 st lagerblad
  • 1.5 msk kalvfond
  • aluminiumfolie
  • 200 g morötter
  • 200 g vitkål
  • 35 g spenat

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader. Skär köttet i 3 mm tjocka skivor. Skala och skiva löken. Skala och skiva potatisen.
  2. Hetta upp smör i en stekpanna och bryn kött och lök tillsammans med salt och peppar. Vispa ur stekpannan med vatten, öl, tomatpuré, lagerblad och fond, spara skyn.
  3. Varva potatis, lök och kött i en ugnssäker form. Börja och sluta med potatis.
  4. Häll över steksky. Lägg på ett lock av folie och laga i ugn ca 30-35 min.
  5. Gör sallad. Skala och strimla morötter fint. Strimla vitkål. Blanda i en skål med spenat.
  6. Servera.

Varor från ingredienslistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varor från hemmalistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varnings ikonAnslutningsproblem