Välj butik & leveranssätt
För att se riktigt sortiment och priser måste du först välja butik och leveranssätt. Annars visas vårt generella sortiment och priser.
Dilldoftande nötköttsgryta med rostade jordärtskockor och morötterDilldoftande nötköttsgryta med rostade jordärtskockor och morötterDilldoftande nötköttsgryta med rostade jordärtskockor och morötterCook Time: Yield: 4Ingredients:jordärtskockamorötterraps/matoljaflingsaltpurjolökrostbiffsmörcrème fraichevattenkycklingbuljongtärningvitpepparfärsk dillInstructions:
  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Skrubba jordärtskockorna, skala lite om nödvändigt. Skrubba även morötterna. Dela på längden, lägg på en plåt, ringla över olja och salt. Laga i ugn ca 20 min.
  3. Strimla purjolöken. Skiva köttet tunt och strimla det fint.
  4. Stek purjolök och kött snabbt i en stekpanna med smör, lägg över i en gryta och rör i crème fraiche, vatten, fond/buljong, vitpeppar och hackad dill, ta även med kvistarna. Låt sjuda under lock ca 10 min.
  5. Servera.
Dilldoftande nötköttsgryta med rostade jordärtskockor och morötter
recipe
35 min

Dilldoftande nötköttsgryta med rostade jordärtskockor och morötter

Välj antal portioner:

4 portioner
Mer info & villkor

Ingredienser

  • 500 g jordärtskocka
  • 400 g morötter
  • 2 msk raps/matolja
  • 1 tsk flingsalt
  • 0.5 st purjolök
  • 500 g rostbiff
  • 1 msk smör
  • 2 dl crème fraiche
  • 1 dl vatten
  • 1 st kycklingbuljongtärning
  • 2 krm vitpeppar
  • 10 g färsk dill

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Skrubba jordärtskockorna, skala lite om nödvändigt. Skrubba även morötterna. Dela på längden, lägg på en plåt, ringla över olja och salt. Laga i ugn ca 20 min.
  3. Strimla purjolöken. Skiva köttet tunt och strimla det fint.
  4. Stek purjolök och kött snabbt i en stekpanna med smör, lägg över i en gryta och rör i crème fraiche, vatten, fond/buljong, vitpeppar och hackad dill, ta även med kvistarna. Låt sjuda under lock ca 10 min.
  5. Servera.

Varor från ingredienslistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor
Tips från oss
Se till att skrubba jordärtskockorna noga, det är inte gott att få sand mellan tänderna.

Varor från hemmalistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varnings ikonAnslutningsproblem