Grillad entrecôte med ljummen potatissallad
Grillad entrecôte med ljummen potatissallad
recipe
City Gross
35 min

Grillad entrecôte med ljummen potatissallad

Ingredienser

  • 500 g entrecôte
  • 800 g potatis
  • 3 msk olivolja
  • 1 msk dijonsenap
  • 3 msk färsk basilika
  • 200 g fetaost
  • 50 g gröna oliver
  • 2 st kronärtskocka
  • 125 g cocktailtomater
  • salt
  • peppar

Gör så här

  1. Koka potatisen bara precis mjuk. Rör samman olja, senap och örter. Blanda med potatisen. Dela fetaosten i bitar och vänd ner. Lägg i oliver, grillade kronärtskockor och tomater. Krydda med salt och peppar.
  2. Grilla köttet och servera tillsammans med den ljumma potatissalladen.

Varnings ikonAnslutningsproblem