Grillad flankstek med tomat- & pepparrotsrelishGrillad flankstek med tomat- & pepparrotsrelishGrillad flankstek med tomat- & pepparrotsrelishCook Time: Yield: 4Ingredients:tomater, urkärnade & tärnaderödlök, skalad & finhackadrödvinsvinägerriven pepparrotdijonsenapsaltsvartpepparkanelmald nejlikakryddpepparhavssaltgrovmalen svartpepparchiliflakesflankstekInstructions:
  1. Förbered grillen.
  2. Blanda alla ingredienser till relishen och ställ åt sidan.
  3. Blanda alla ingredienser till kryddblandningen och täck köttet med denna. Grilla på het grill. När köttet är färdigt, lyft det från grillen och låt vila i 5 min. Skiva i riktigt tunna skivor och toppa med relish.
Grillad flankstek med tomat- & pepparrotsrelish
recipe
City Gross
60 min

Grillad flankstek med tomat- & pepparrotsrelish

Välj antal portioner:

4 portioner
Mer info & villkor

Ingredienser

Relish

  • 4 st tomater, urkärnade & tärnade
  • 1 st rödlök, skalad & finhackad
  • 2 msk rödvinsvinäger
  • 0.5 dl riven pepparrot
  • 2 msk dijonsenap
  • salt
  • svartpeppar

Kryddblandning

  • 0.5 tsk kanel
  • 0.5 tsk mald nejlika
  • 1 tsk kryddpeppar
  • 1 tsk havssalt
  • 1 tsk grovmalen svartpeppar
  • 0.5 tsk chiliflakes
  • 800 g flankstek

Gör så här

  1. Förbered grillen.
  2. Blanda alla ingredienser till relishen och ställ åt sidan.
  3. Blanda alla ingredienser till kryddblandningen och täck köttet med denna. Grilla på het grill. När köttet är färdigt, lyft det från grillen och låt vila i 5 min. Skiva i riktigt tunna skivor och toppa med relish.

Varor från ingredienslistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor
Tips från oss
Rostad potatis eller grillat surdegsbröd är gott att servera till.

Varor från hemmalistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varnings ikonAnslutningsproblem