Välj butik & leveransalternativ för att se aktuellt sortiment från din närmsta City Gross.
Just nu visas vårt generella sortiment och prissättning.
min butik
Varukorg
Varukorg
0,00 kr
Leverans0
Leveranser
0 st
SjömansbiffSjömansbiffSjömansbiffCook Time: Yield: 4Ingredients:potatisgul lökmorötterpurjolöknötbog i bitsaltsvartpepparvetemjölsmör till stekningtimjansaltsvartpepparlagerbladvattenjapansk sojaäpplemosfärsk persiljaInstructions:1. Skala och skiva potatis, lök och morötter. Dela och skölj purjolöken och skär i skivor.
2. Putsa köttet och skär i tunna skivor som bankas ut lätt, smaksätt med salt och svartpeppar.
3. Panera köttet hastigt i vetemjöl.
4. Bryn löken i smör, krydda med timjan. Tag upp och lägg åt sidan. Bryn sedan det mjölade köttet.
5. Varva potatis, lök, morötter och kött i en gryta. Krydda med salt och peppar mellan varven och lägg i lagerbladen.
6. Häll på vatten, soja och äppelmos.
7. Låt puttra under lock ca 35 min tills köttet känns mört och potatisen är mjuk.
8. Servera direkt ur grytan med hackad persilja.

Sjömansbiff
recipe
45 min

Sjömansbiff

Välj antal portioner:

4 portioner
Mer info & villkor

Ingredienser

  • 800 g potatis
  • 1 st gul lök
  • 150 g morötter
  • 0.5 st purjolök
  • 600 g nötbog i bit
  • salt
  • svartpeppar
  • 1 dl vetemjöl
  • smör till stekning
  • 0.5 msk timjan
  • salt
  • svartpeppar
  • 2 st lagerblad
  • 7 dl vatten
  • 4 msk japansk soja
  • 1 dl äpplemos
  • 30 g färsk persilja

Gör så här

  1. Skala och skiva potatis, lök och morötter. Dela och skölj purjolöken och skär i skivor.
  2. Putsa köttet och skär i tunna skivor som bankas ut lätt, smaksätt med salt och svartpeppar.
  3. Panera köttet hastigt i vetemjöl.
  4. Bryn löken i smör, krydda med timjan. Tag upp och lägg åt sidan. Bryn sedan det mjölade köttet.
  5. Varva potatis, lök, morötter och kött i en gryta. Krydda med salt och peppar mellan varven och lägg i lagerbladen.
  6. Häll på vatten, soja och äppelmos.
  7. Låt puttra under lock ca 35 min tills köttet känns mört och potatisen är mjuk.
  8. Servera direkt ur grytan med hackad persilja.

Varor från ingredienslistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varor från hemmalistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varnings ikonAnslutningsproblem