Välj butik & leveransalternativ för att se aktuellt sortiment från din närmsta City Gross.
Just nu visas vårt generella sortiment och prissättning.
min butik
Varukorg
Varukorg
0,00 kr
Leverans0
Leveranser
0 st
SjömansbiffSjömansbiffSjömansbiffCook Time: Yield: 4Ingredients:potatisgula lökarflytande margarinnötbogsaltsvartpepparvattenköttbuljongtärningtimjanlagerbladflaska mörk ölmorötterInstructions:
  1. Skala potatis och lök, skär i skivor. Bryn löken i lite av margarinet i en stekpanna. Ta upp och lägg åt sidan.
  2. Skär köttet i skivor och bryn i resterande margarin. Krydda med salt och peppar.
  3. Koka upp vatten och buljongtärning.
  4. Varva potatis, lök och kött i en gryta eller traktörpanna (potatisen ska vara underst och överst). Krydda mellan varven med salt, peppar och timjan. Lägg i lagerblad och häll på öl och buljong. Låt koka sakta under lock på spisen ca 45 minuter eller tills köttet är mört och potatisen mjuk.
  5. Servera med morötter. SmartPoints/portion: Grön plan:10 Blå plan:10 Lila plan:4
Sjömansbiff
recipe
45 min

Sjömansbiff

Välj antal portioner:

4 portioner
Mer info & villkor

Ingredienser

  • 1 kg potatis
  • 2 st gula lökar
  • 1 msk flytande margarin
  • 500 g nötbog
  • 1 tsk salt
  • 2 krm svartpeppar
  • 2.5 dl vatten
  • 0.5 st köttbuljongtärning
  • 2 tsk timjan
  • 2 st lagerblad
  • 1 st flaska mörk öl
  • 500 g morötter

Gör så här

  1. Skala potatis och lök, skär i skivor. Bryn löken i lite av margarinet i en stekpanna. Ta upp och lägg åt sidan.
  2. Skär köttet i skivor och bryn i resterande margarin. Krydda med salt och peppar.
  3. Koka upp vatten och buljongtärning.
  4. Varva potatis, lök och kött i en gryta eller traktörpanna (potatisen ska vara underst och överst). Krydda mellan varven med salt, peppar och timjan. Lägg i lagerblad och häll på öl och buljong. Låt koka sakta under lock på spisen ca 45 minuter eller tills köttet är mört och potatisen mjuk.
  5. Servera med morötter. SmartPoints/portion: Grön plan:10 Blå plan:10 Lila plan:4

Varor från ingredienslistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor
Tips från oss
Det går även att tillaga denna rätt i ugn. Sätt ugnen på 225° och följ instruktionerna men istället för i gryta eller traktörpanna, i ugnsfast form. Täck ordentligt med folie och tillaga i ca 40 min. Tänk på att skiva potatis tunt annars tar det längre tid. Fyll på med mer buljong/öl vid behov. Toppa med färsk persilja vid servering.

Varor från hemmalistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varnings ikonAnslutningsproblem