Snabb biff Stroganoff
recipe
Arla
35 min

Snabb biff Stroganoff

4 portioner

Anpassa receptet efter specialkost:

Ekologiskt
Vegetariskt
Laktosfritt
Glutenfritt
436,40 kr

Ingredienser

  • 800 g potatis
  • 400 g nötinnanlår
  • 1 st rödlök
  • 1 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 1 msk Arla® Svenskt Smör
  • 1 st vitlöksklyftor
  • 2 dl smetana
  • 0.5 dl vatten
  • 2 msk tomatpuré
  • 1 tsk dijonsenap
  • 70 g sallad

Gör så här

  1. Skala och koka potatisen
  2. Skär köttet i strimlor
  3. Skala och skär löken i tunna klyftor
  4. Salta och peppra köttet och stek det i smör tillsammans med lök och vitlök i en panna
  5. Rör ner smetana, vatten, tomatpuré och senap
  6. Koka på svag värme 2-3 min
  7. Servera med pressad potatis och sallad

Varnings ikonAnslutningsproblem