
Snabb biff Stroganoff
Välj antal portioner:
4 portioner
461,60 kr
Ingredienser
- 800 g potatis
- 400 g nötinnanlår
- 1 st rödlök
- 1 tsk salt
- 1 krm svartpeppar
- 1 msk Arla® Svenskt Smör
- 1 st vitlöksklyftor
- 2 dl smetana
- 0.5 dl vatten
- 2 msk tomatpuré
- 1 tsk dijonsenap
- 70 g sallad
Gör så här
- Skala och koka potatisen
- Skär köttet i strimlor
- Skala och skär löken i tunna klyftor
- Salta och peppra köttet och stek det i smör tillsammans med lök och vitlök i en panna
- Rör ner smetana, vatten, tomatpuré och senap
- Koka på svag värme 2-3 min
- Servera med pressad potatis och sallad