Nötköttspanna med svamp och färsk pastaNötköttspanna med svamp och färsk pastaNötköttspanna med svamp och färsk pastaCook Time: Yield: 4Ingredients:gul lökrotsellerimorotchampinjonernötinnanlårflytande margarinsaltsvartpeppartomatpuréfraiche 5%viltfondvattentimjanfärsk pasta pappardellestrimlad grönkållingonInstructions:
  1. Hacka lök, tärna rotselleri och morot och skiva svampen. Skär köttet i tunna strimlor.
  2. Värm margarin i en djup panna och stek grönsakerna och svampen mjuka. Lägg i köttet och låt steka med en stund. Salta och peppra.
  3. Blanda ner tomatpuré, fraiche, fond, vatten och timjan. Låt koka upp och låt sedan sjuda 10-15 minuter.
  4. Koka pasta enligt anvisning på förpackningen.
  5. Vänd ner grönkål i pannan med kött och grönsaker, smaka av med salt, peppar och timjan.
  6. Strö över lingon vid servering. Servera med pasta.
Nötköttspanna med svamp och färsk pasta
recipe
WW ViktVäktarna
35 min

Nötköttspanna med svamp och färsk pasta

9
9
9
SmartPoints per portion

Välj antal portioner:

4 portioner
Mer info & villkor

Ingredienser

  • 1 st gul lök
  • 200 g rotselleri
  • 1 st morot
  • 250 g champinjoner
  • 600 g nötinnanlår
  • 2 tsk flytande margarin
  • salt
  • svartpeppar
  • 2 msk tomatpuré
  • 2 dl fraiche 5%
  • 1 msk viltfond
  • 2 dl vatten
  • 1 tsk timjan
  • 250 g färsk pasta pappardelle
  • 0.5 påse strimlad grönkål
  • 1 dl lingon

Gör så här

  1. Hacka lök, tärna rotselleri och morot och skiva svampen. Skär köttet i tunna strimlor.
  2. Värm margarin i en djup panna och stek grönsakerna och svampen mjuka. Lägg i köttet och låt steka med en stund. Salta och peppra.
  3. Blanda ner tomatpuré, fraiche, fond, vatten och timjan. Låt koka upp och låt sedan sjuda 10-15 minuter.
  4. Koka pasta enligt anvisning på förpackningen.
  5. Vänd ner grönkål i pannan med kött och grönsaker, smaka av med salt, peppar och timjan.
  6. Strö över lingon vid servering. Servera med pasta.

Varor från ingredienslistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor
Tips från oss
Det går lika bra att byta ut viltfond mot köttfond. Om du väljer fullkornspasta (100% fullkorn) kan du som följer Lila plan dra av 5 SmartPoints per portion.

Varor från hemmalistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varnings ikonAnslutningsproblem