Glad påsk!
Äntligen är årets gladaste mathelg här! Fira påsk med inspirerande recept från både det gröna köket, söta och det traditionella. Vi lyfter in vårens härliga smaker till påskbordet och överraskar också med nyheter som påskshakes och drinkar i olika smaksättningar. Och vad vore påsken utan allt det söta? Här hittar du flera goda recept på eget påskgodis och annat gott. Vi önskar vi dig en söt, grön och glad påsk!
7 påsktårtor
Låt påskbordet prydas av en vacker påsktårta. Här finns flera olika sorter att välja mellan. En klassisk pavlova står sig alltid eller släpp loss fantasin med den drömmigaste påsktårtan. Vill du ha en kul tårta att göra med barnen så ska du spana in morotskladdkakan – perfekt för barn att dekorera.
Skåla in påsken
Gör påsken extra festlig med en riktigt god äggtoddy eller varför inte en öldrink? Välkomna gästerna ordentligt – här finns alla tips på hur du gör olika slags drinkar, med eller utan alkohol.
Påskens godaste desserter
Vad ska du bjuda gästerna på efter påskmiddagen? Här finns flera förslag att välja bland. Vad sägs om affogato, nougatpannacotta eller citronmousse? Surfa in på länken nedan och planera årets godaste påskdessert.
Lär dig allt om traditionell påskmat
Vad ska man egentligen ha på påskbordet? Vilken dag äter de allra flesta sitt påskbord? Och vad skiljer egentligen påsken från julens mat? Här får du svaren på allt du undrar om det traditionella påskbordet.
Färga ägg
Vem visste att några bitar rödkål kan färga ägg i en vacker blå nyans? Låt skalrester från lök och rödbetor förvandla äggen i olika färger.
Koka ägg
Frågan ”hur vill du ha dina ägg?” kan leda till många diskussioner. En del föredrar löskokta, andra tycker de som ska vara hårdkokta och så finns de som vill ha äggen mer lagom, det vill säga mjukkokta. Här kan du ta del av koktider, recept och tips på hur du lyckas med äggkokningen.