Pasta med rödbetspesto och smulad feta
recipe
City Gross
35 min

Pasta med rödbetspesto och smulad feta

4 portioner

Anpassa receptet efter specialkost:

Ekologiskt
Vegetariskt
Laktosfritt
Glutenfritt
137,20 kr

Ingredienser

  • 340 g pasta
  • 2 st paprikor
  • 35 g sallad
  • 250 g kokta rödbetor
  • 1 dl crème fraiche
  • 50 g valnötter
  • 1 st vitlöksklyfta
  • 1 msk vitvinsvinäger
  • 2 krm salt
  • 150 g fetaost

Gör så här

  1. Koka pasta enligt anvisningarna på paketet.
  2. Gör salladen. Tärna paprika och blanda med sallad i en skål.
  3. Mixa rödbetorna och rör sen ihop med crème fraiche och hackade valnötter. Skala och pressa i vitlöken. Smaka av med vinäger och salt.
  4. Smula fetaosten och strö över vid servering.

Varnings ikonAnslutningsproblem