Smarrig pastasås med linser, fetaost och oregano
recipe
City Gross
35 min

Smarrig pastasås med linser, fetaost och oregano

Välj antal portioner:

4 portioner

Anpassa receptet:

117,20 kr

Ingredienser

  • 340 g pasta
  • 150 g morötter
  • 1 st gul lök
  • 2 st vitlöksklyfta
  • 1 msk smör
  • 390 g krossad tomat
  • 1 dl vatten
  • 1 tsk salt
  • 2 krm grovmalen svartpeppar
  • 460 g linser
  • 1 msk oregano
  • 2 krm salt
  • 2 krm svartpeppar
  • 150 g fetaost

Gör så här

  1. Koka pastan enligt anvisningarna på paketet.
  2. Skala och riv morötterna grovt. Skala och finhacka lök och vitlök.
  3. Fräs morötter, lök och vitlök i en stekpanna med smör i ca 1-2 min. Häll på krossad tomat och vatten. Tillsätt salt, peppar och låt koka upp.
  4. Skölj av linserna och låt dem rinna av. Rör i linserna i stekpannan och låt såsen koka upp.
  5. Rör ner oregano i såsen. Smaka av med salt och peppar.
  6. Tärna fetaosten.
  7. Servera pasta, sås och strö över fetaost.

Varnings ikonAnslutningsproblem