Förrätt

Smörrebröd x 3

Ägghalvor med krämig fyllning och kräftstjärtar

Chicken ”Larb" sallad

Pizzaquesadilla med skinka och oliver

Fyllda ägg med picklade senapsfrö & dill

Vörtbrödsbruchetta med grönkålskräm

Vårrullar med julskinka

Krämig currysill på ägghalvor

Förrättsoppa på vit burksparris med lax

Minipajer med spenat, Västerbottenost och rökt lax

Het sallad på mango och gurka

Omelettrullar fyllda med rökt lax & pepparrotskräm

Halstrad pilgrimsmussla, saltrostad mandel, isad fänkål & jordärtskockspuré

Grön avokadodip med blomkål

Grillad gräddpastej med karamelliserad rödlök och jordnötter

Salladswraps med jordnötssås

Pumpakräm med syrad lök och bulgursallad

Krämig laxtartar på fröknäcke

Ägghalvor fyllda med Skagenröra

Snabb laxtartar med keso och rädisor