Huvudrätt

Filet Mignon med gorgonzolasmör och rostad vitlök

Helstekt fläskytterfilé med rostad potatis, balsamicosky

Älggryta med svamp & lingon

Grillad flankstek med tomat- & pepparrotsrelish

Kyckling med fetaostbakad sötpotatis och granatäpple

Oxfilé med bearnaisesås

Stekt lax med krämig svartkål och kantareller

Pumparisotto med getost

Stekt torskfilé med champinjonrisotto, ärtskott

Timjanstekt oxfilé med mandelpotatisgratäng, krämig balsamicosås & örtiga grönsaker

Helstekt oxfilé, potatistoppar & tomatsallad med dill

Rostad sötpotatis med grönkålschips

Lax med gräslökssås och smörstekt sparris och gurka

Risotto med spetskål, dill & champinjoner

Kalvbiff Oscar med grillad sparris & räkor

Jordärtskockspuré med brynt smör och ugnsbakad lax

Rödbetsbiffar med skysås och hasselbackspotatis i form