Huvudrätt

Grillad flankstek med tomat- & pepparrotsrelish

Filet Mignon med gorgonzolasmör och rostad vitlök

Kyckling med fetaostbakad sötpotatis och granatäpple

Kalvbiff Oscar med grillad sparris & räkor

Rostad sötpotatis med grönkålschips

Lax med gräslökssås och smörstekt sparris och gurka

Stekt torskfilé med champinjonrisotto, ärtskott

Älggryta med svamp & lingon

Timjanstekt oxfilé med mandelpotatisgratäng, krämig balsamicosås & örtiga grönsaker

Oxfilé med bearnaisesås

Helstekt oxfilé, potatistoppar & tomatsallad med dill

Helstekt fläskytterfilé med rostad potatis, balsamicosky

Stekt lax med krämig svartkål och kantareller

Jordärtskockspuré med brynt smör och ugnsbakad lax

Risotto med spetskål, dill & champinjoner

Pumparisotto med getost

Rödbetsbiffar med skysås och hasselbackspotatis i form