Meny
Se om vi kan leverera till dig
Pasta med skinka och tomat

Pasta med skinka och tomat

2 personer
20-30 min

INGREDIENSER
125 g spaghetti
0,5 st gul lök
0,5 ask körsbärstomater
1 tsk olivolja
180 g rökt strimlad skinka
0,5 tsk torkad timjan
1 st ägg
salt
peppar
0,5 påse sallad
0,5 tsk balsamvinäger

GÖR SÅ HÄR:
1. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.
2. Skala och hacka löken, dela tomaterna i kvartar. Hetta upp oljan och stek lök, skinka och tomater i ca 5 minuter. Smaka av med timjan. Blanda ner den kokta pastan.
3. Vispa ihop ägg med salt och peppar, häll över pastan och låt stelna.
4. Ringla balsamvinäger över salladen och servera till pastarätten.

Tips!
Toppa gärna med färsk timjan eller annan ört.

 

Din webbläsare är över 4 år gammal och är en säkerhetsrisk för dig och alla på ditt nätverk.

Vänligen ladda ner en modern webbläsare.

Här är två alternativ som vi rekommenderar:

Chrome Ladda ner Firefox Ladda ner