Meny
Se om vi kan leverera till dig
Kyckling med nudlar och het paprikasås

Kyckling med nudlar och het paprikasås

2 personer
30-40 min

INGREDIENSER
300 g kycklingfilé
2 msk japansk soja
0,5 tsk malen ingefära
1 st vitlöksklyftor

Het paprikasås:
0,5 st röd paprika
0,25 st gul lök
1 tsk olivolja
0,75 dl vatten
0,25 st hönsbuljongtärning
0,5 tsk malen ingefära

125 g äggnudlar
0,5 påse sallad

GÖR SÅ HÄR:
1. Sätt ugnen på 225°.
2. Dela varje kycklingfilé i 2-3 bitar och lägg i en ugnsform. Blanda soja med ingefära och pressad vitlök. Pensla det över kycklingbitarna. Ställ in i ugn ca 15-20 minuter eller tills kycklingen är klar.
3. Skär paprika och lök i mindre bitar och stek i olja. Koka upp vatten och buljongtärning. Mixa paprika, lök, buljong och ingefära till en puré. Värm upp. Smaka ev av med mer ingefära.
4. Koka äggnudlarna och servera tillsammans med kyckling, paprikasås och sallad.

Tips!
För att undvika att nudlarna klibbar ihop, blanda i sås och kyckling innan servering

 

Din webbläsare är över 4 år gammal och är en säkerhetsrisk för dig och alla på ditt nätverk.

Vänligen ladda ner en modern webbläsare.

Här är två alternativ som vi rekommenderar:

Chrome Ladda ner Firefox Ladda ner