Meny
Se om vi kan leverera till dig
Kyckling med frisk gräddfilssås

Kyckling med frisk gräddfilssås

4 personer
30-40 min

INGREDIENSER
800 g potatis
600 g kycklingfilé
2 tsk rapsolja
salt
peppar
1 påse ruccola
125 g körsbärstomater

Gräddfilssås
2 dl gräddfil
0,5 st gurka
1 st syrligt äpple
salt
peppar

GÖR SÅ HÄR:
1. Koka potatis, häll av vattnet och skiva upp.
2. Grovriv gurka och äpple. Krama ur vätskan ur gurkan. Blanda gurka och äpple med gräddfil, smaka av med salt och peppar
3. Stek kyckling i olja. Krydda med salt och peppar.
4. Lägg upp ruccola på tallrikar, toppa med halverade tomater, potatis och kyckling.
5. Servera med gräddfilssåsen.

Tips!
Ugnsrosta potatisen istället för att koka den.

 

Din webbläsare är över 4 år gammal och är en säkerhetsrisk för dig och alla på ditt nätverk.

Vänligen ladda ner en modern webbläsare.

Här är två alternativ som vi rekommenderar:

Chrome Ladda ner Firefox Ladda ner