Meny
Se om vi kan leverera till dig
Tacogratäng

Tacogratäng

2 personer
30-40 min

INGREDIENSER:
1 dl ris
1 tomat
0,5 rödlök
125 g champinjoner
200 g nötfärs 10%
0,5 tsk flytande margarin

Tacokrydda:
0,5 tsk salt
0,5 tsk chilipulver
0,25 tsk spiskummin
0,5 tsk paprikapulver
0,5 tsk oregano

1 dl vatten
0,5 burk tacosås medium
25 g riven ost 24%
0,25 påse sallad

ÖR SÅ HÄR:
1. Sätt ugnen på 200°.
2. Koka riset enligt anvisning på förpackningen. Lägg sedan i en ugnsfast form
3. Klyfta tomater och lägg ovanpå riset.
4. Hacka löken och skiva svampen. Bryn lök, svamp och färs i margarin i ett stekjärn. Tillsätt tacokryddorna och 2 dl vatten. Låt sjuda några minuter.
5. Fördela köttfärsröran över ris och tomater, toppa med tacosås och riven ost. Gratinera i ugn tills gratängen fått fin färg, ca 10 minuter.
6. Servera gratängen med sallad.

Tips!
Vill du hellre servera ris vid sidan av eller utesluta helt går det lika bra. Tortillachips och en klick matlagningsyoghurt passar fint att servera till. Det går bra att frysa överbliven riven ost.

Din webbläsare är över 4 år gammal och är en säkerhetsrisk för dig och alla på ditt nätverk.

Vänligen ladda ner en modern webbläsare.

Här är två alternativ som vi rekommenderar:

Chrome Ladda ner Firefox Ladda ner