Meny
Se om vi kan leverera till dig
Grekisk pastasallad

Grekisk pastasallad

4 personer
20-30 min

INGREDIENSER
2 dl risoni
150 g haricots verts
4 st schalottenlökar
500 g tomater
1 st gurka
150 g salladsost 10%
12 st svarta oliver
4 tsk olivolja
2 msk vinäger
0,5 tsk rosmarin, torkad
2 tsk timjan
2 msk citronsaft
salt
peppar

GÖR SÅ HÄR:
1. Koka pastan och bönorna i saltat vatten.
2. Tärna schalottenlök, tomater, gurka och salladsost och skär oliverna i ringar. Blanda alla ingredienser.
3. Häll av vattnet från pasta och bönor, låt svalna en stund och blanda sedan ner i salladen.
4. Gör dressingen genom att blanda ihop olja med vinäger, rosmarin, timjan och citronsaft. Smaka av med salt och peppar. Blanda ner dressingen i salladen.

Tips!
Vill du göra salladen matigare kan du blanda ner bönor i salladen. Tex cannellinibönor eller kikärtor passar bra.

 

Din webbläsare är över 4 år gammal och är en säkerhetsrisk för dig och alla på ditt nätverk.

Vänligen ladda ner en modern webbläsare.

Här är två alternativ som vi rekommenderar:

Chrome Ladda ner Firefox Ladda ner