På midsommarbordet

Nu börjar sommaren på riktigt. För en glad midsommar behövs god mat och dryck. Här har vi samlat våra bästa midsommarrecept – från traditionell midsommarmat till gröna recept. Så se till att få en skön start på sommarens härligaste högtid.

Klassisk midsommarmat

Till midsommar äter vi gärna lätt sommarmat och fokus brukar ligga på våra svenska råvaror och smaker. En del väljer att äta sillen till lunch och andra dukar upp en hel midsommarbuffé. En skål med jordgubbar och grädde som avslutar middagen eller en ljuvlig midsommartårta? Det bestämmer du.

Här är en lista på vad du kan servera på ett klassiskt midsommarbord: