Krämig currysill på ägghalvor
recipe
City Gross
25 min

Krämig currysill på ägghalvor

Välj antal portioner:

4 portioner

Anpassa receptet:

116,00 kr

Ingredienser

  • 400 g 5-minuter inläggningssill
  • 2 dl gräddfil
  • 0.75 dl majonnäs
  • 1 st rött äpple
  • 1 msk curry
  • salt
  • svartpeppar
  • 4 st ägg
  • rostad lök

Gör så här

  1. Skär sillen i bitar. Blanda gräddfil och majonnäs i en skål.
  2. Finhacka äpplet och rör i tillsammans med curryn. Smaka av med salt och peppar. Blanda ner sillen. Låt dra i minst ett dygn.
  3. Koka äggen. Dela äggen på hälften. Lägg på en bit sill och toppa med rostad lök och gärna lite extra finhackat äpple.

Varnings ikonAnslutningsproblem