Enchiladas cupcakes Enchiladas cupcakes Enchiladas cupcakes Cook Time: Yield: 12Ingredients:mini tortillabrödenchiladakryddatacosåssvarta bönortärnad tillagad kycklingriven ostcrème fraichegrön chilimajssalladslökarkorianderInstructions:
  1. Sätt ugnen på 255 grader.
  2. Smörj in en muffinsform med olja. Tryck ner bröden i formarna, det ska se ut som skålar som går att fylla. Förgrädda i ugnen ca 5-7 min till formarna stelnat och fått lite färg.
  3. Rör samman enchiladakrydda, tacosås, avrunna svarta bönor och tärnad kyckling. Fyll formarna och toppa med ost. Laga i ugn ca 15 min tills allt är genomvarmt och osten smält.
  4. Toppa med crème fraiche, hackad chili, avrunnen majs, hackad salladslök och koriander.
  5. Låt svalna lite innan servering.
Enchiladas cupcakes
recipe
City Gross
35 min

Enchiladas cupcakes

Välj antal portioner:

12 st
Mer info & villkor

Ingredienser

  • 12 st mini tortillabröd
  • 1 påse enchiladakrydda
  • 1 burk tacosås
  • 1 burk svarta bönor
  • 400 g tärnad tillagad kyckling
  • 150 g riven ost

Toppa Med

  • 4 msk crème fraiche
  • 1 st grön chili
  • 1 burk majs
  • 2 st salladslökar
  • koriander

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 255 grader.
  2. Smörj in en muffinsform med olja. Tryck ner bröden i formarna, det ska se ut som skålar som går att fylla. Förgrädda i ugnen ca 5-7 min till formarna stelnat och fått lite färg.
  3. Rör samman enchiladakrydda, tacosås, avrunna svarta bönor och tärnad kyckling. Fyll formarna och toppa med ost. Laga i ugn ca 15 min tills allt är genomvarmt och osten smält.
  4. Toppa med crème fraiche, hackad chili, avrunnen majs, hackad salladslök och koriander.
  5. Låt svalna lite innan servering.

Varor från ingredienslistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varor från hemmalistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varnings ikonAnslutningsproblem