Blomkålssoppa
80
Blomkålssoppa
recipe
Arla
35 min

Blomkålssoppa

Ingredienser

  • 1 st blomkål
  • 7 dl vatten
  • 1 st grönsaksbuljongtärning
  • 2 dl vispgrädde
  • 1 krm svartpeppar
  • 0.5 tsk salt
  • 0.5 dl persilja

Gör så här

  1. Dela blomkålen i bitar
  2. Koka upp vattnet med buljongtärningen
  3. Lägg i blomkålen och koka den mjuk ca 10 min
  4. Häll av och spara buljongen
  5. Mixa blomkålen till en slät puré
  6. Blanda med buljong och grädde
  7. Koka upp och smaka av med peppar
  8. Strö över persilja vid servering

Varnings ikonAnslutningsproblem