Currygryta med halloumiCurrygryta med halloumiCurrygryta med halloumiCook Time: Yield: 4Ingredients:risgul lökolivoljacurryvitlökkokosmjölktomatpurégrönsaksfondvattenhalloumisaltsvartpepparmorötterInstructions:
  1. Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
  2. Skala och hacka löken. Stek den sen olivolja i en gryta tillsamman med curry och pressad vitlök. Rör i kokosmjölk, tomatpuré, grönsaksfond och vatten. Låt sjuda i 5 min. Tärna halloumi och lägg ner i grytan, sjud 5 min till. Smaka av med salt och peppar.
  3. Servera med morotsstavar.
Currygryta med halloumi
recipe
City Gross
35 min

Currygryta med halloumi

Välj antal portioner:

4 portioner
Mer info & villkor

Ingredienser

  • 4 dl ris
  • 0.5 st gul lök
  • olivolja
  • 2 tsk curry
  • 1 klyfta vitlök
  • 400 ml kokosmjölk
  • 2 msk tomatpuré
  • 1.5 msk grönsaksfond
  • 1 dl vatten
  • 400 g halloumi
  • salt
  • svartpeppar
  • 300 g morötter

Gör så här

  1. Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
  2. Skala och hacka löken. Stek den sen olivolja i en gryta tillsamman med curry och pressad vitlök. Rör i kokosmjölk, tomatpuré, grönsaksfond och vatten. Låt sjuda i 5 min. Tärna halloumi och lägg ner i grytan, sjud 5 min till. Smaka av med salt och peppar.
  3. Servera med morotsstavar.

Varor från ingredienslistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor
Tips från oss
Smaka gärna av grytan med lite sambal oelek.

Varor från hemmalistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varnings ikonAnslutningsproblem