Currytofu i brödCurrytofu i brödCurrytofu i brödCook Time: Yield: 4Ingredients:sockervitvinsvinägerrödlökartofuäpple, grönpaprikagul lökyoghurtmajonnäscurrysaltsvartpepparpitabrödtomatromansalladInstructions:

1. Pickla löken. Värm socker och vinäger i en gryta tills sockret löst sig. Dra av från plattan och rör i fint strimlad lök.
2. Skär tofun fint i små tärningar och lägg i en skål. Skär äpplet i små tärningar. Hacka paprikan och den gula löken fint. Blanda ner i skålen med tofu tillsammans med yoghurt, majonnäs och curry, smaka av med peppar och salt.
3. Värm pitabröden enligt anvisningarna på paketet, tärna tomaten och stoppa ner ett salladsblad i varje. Fyll på med curryröran och hugg in.

Currytofu i bröd
recipe
City Gross
25 min

Currytofu i bröd

Välj antal portioner:

4 portioner
Mer info & villkor

Ingredienser

  • 1 dl socker
  • 1 dl vitvinsvinäger
  • 2 st rödlökar
  • 250 g tofu
  • 1 st äpple, grön
  • 1 st paprika
  • 1 st gul lök
  • 2 dl yoghurt
  • 2 msk majonnäs
  • 1.5 tsk curry
  • salt
  • svartpeppar
  • 12 st pitabröd
  • 1 st tomat
  • 0.5 st romansallad

Gör så här

  1. Pickla löken. Värm socker och vinäger i en gryta tills sockret löst sig. Dra av från plattan och rör i fint strimlad lök.
  2. Skär tofun fint i små tärningar och lägg i en skål. Skär äpplet i små tärningar. Hacka paprikan och den gula löken fint. Blanda ner i skålen med tofu tillsammans med yoghurt, majonnäs och curry, smaka av med peppar och salt.
  3. Värm pitabröden enligt anvisningarna på paketet, tärna tomaten och stoppa ner ett salladsblad i varje. Fyll på med curryröran och hugg in.

Varor från ingredienslistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varor från hemmalistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varnings ikonAnslutningsproblem