Välj butik & leveransalternativ för att se aktuellt sortiment från din närmsta City Gross.
Just nu visas vårt generella sortiment och prissättning.
min butik
Varukorg
Varukorg
0,00 kr
Leverans0
Leveranser
0 st
Grönt grillat i libabröd med kikärtskräm och tzatzikiGrönt grillat i libabröd med kikärtskräm och tzatzikiGrönt grillat i libabröd med kikärtskräm och tzatzikiCook Time: Yield: 4Ingredients:libabrödrödlökpaprikorzucchiniolivoljakikärtorvispgräddespiskumminsaltsvartpeppargurkayoghurtvitlöksklyftafetaostfärsk myntagröna oliverrucolaInstructions:

1. Sätt ugnen på 225 grader. Skala och klyfta löken. Kärna ur och dela paprika i bitar. Skär zucchini i ca 1,5 cm tjocka skivor. Ringla över olja och salta. Rosta i ugn ca 20 min.
2. Häll av spadet från kikärtorna. Mixa dem tillsammans med grädde. Smaka av med spiskummin, salt och peppar.
3. Riv gurkan grovt. Rör samman med yoghurt, skalad och pressad vitlök, smulad fetaost och hackad mynta. Spara lite mynta till garnering
4. Bred kikärtsröran på bröden, lägg på rostade grönsaker, oliver, rucula och toppa med sås.
5. Servera.

Grönt grillat i libabröd med kikärtskräm och tzatziki
recipe
35 min

Grönt grillat i libabröd med kikärtskräm och tzatziki

Välj antal portioner:

4 portioner
Mer info & villkor

Ingredienser

  • 4 st libabröd
  • 1 st rödlök
  • 2 st paprikor
  • 1 st zucchini
  • 2 msk olivolja
  • 230 g kikärtor
  • 1 dl vispgrädde
  • spiskummin
  • salt
  • svartpeppar
  • 0.5 st gurka
  • 2 dl yoghurt
  • 1 st vitlöksklyfta
  • 150 g fetaost
  • 0.33 st färsk mynta
  • 55 g gröna oliver
  • 20 g rucola

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader. Skala och klyfta löken. Kärna ur och dela paprika i bitar. Skär zucchini i ca 1,5 cm tjocka skivor. Ringla över olja och salta. Rosta i ugn ca 20 min.
  2. Häll av spadet från kikärtorna. Mixa dem tillsammans med grädde. Smaka av med spiskummin, salt och peppar.
  3. Riv gurkan grovt. Rör samman med yoghurt, skalad och pressad vitlök, smulad fetaost och hackad mynta. Spara lite mynta till garnering
  4. Bred kikärtsröran på bröden, lägg på rostade grönsaker, oliver, rucula och toppa med sås.
  5. Servera.

Varor från ingredienslistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor
Tips från oss

Om du inte ska äta denna rätt direkt är det bäst att frysa libabröden och ta fram dem igen när du är redo för denna rätt.

Varor från hemmalistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varnings ikonAnslutningsproblem