Grannens blomkål med currydipGrannens blomkål med currydipGrannens blomkål med currydipCook Time: Yield: 4Ingredients:blomkålkvargäpple, rivetgarammasala-curryhonungknippe dillsaltäppelcidervinägerneutral rapsoljamaizenavetemjölbakpulverriven kokossesamfrösaltvattenInstructions:

1. Bryt upp blomkålen i buketter, blanda till frityrsmeten och ställ åt sidan.
2.Blanda kvargen med rivet äpple i en skål, tillsätt honung, curry och hackad dill.
3.Smaksätt med salt och ett stänk vinäger.
4.Värm upp oljan till 180 grader i en fritös. Vänd blomkålen i fritysmeten och fritera i ca 3-4 minuter tills den får fin färg och håller kvar sin spänst innanför det krispiga ytterhöljet!
5. Servera direkt tillsammans med currydippen och ät med händerna!

Grannens blomkål med currydip
recipe
City Gross
25 min

Grannens blomkål med currydip

Välj antal portioner:

4 portioner
Mer info & villkor

Ingredienser

  • 1 st blomkål
  • 3 dl kvarg
  • 1 st äpple, rivet
  • 1.5 tsk garam
  • masala-curry
  • 2 tsk honung
  • 1 st knippe dill
  • salt
  • äppelcidervinäger
  • neutral rapsolja

Frityrsmet

  • 1 dl maizena
  • 1 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 0.5 dl riven kokos
  • 0.5 dl sesamfrö
  • 0.5 tsk salt
  • 2.5 dl vatten

Gör så här

  1. Bryt upp blomkålen i buketter, blanda till frityrsmeten och ställ åt sidan.
  2. Blanda kvargen med rivet äpple i en skål, tillsätt honung, curry och hackad dill.
  3. Smaksätt med salt och ett stänk vinäger.
  4. Värm upp oljan till 180 grader i en fritös. Vänd blomkålen i fritysmeten och fritera i ca 3-4 minuter tills den får fin färg och håller kvar sin spänst innanför det krispiga ytterhöljet!
  5. Servera direkt tillsammans med currydippen och ät med händerna!

Varor från ingredienslistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varor från hemmalistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varnings ikonAnslutningsproblem