Välj butik & leveransalternativ för att se aktuellt sortiment från din närmsta City Gross.
Just nu visas vårt generella sortiment och prissättning.
min butik
Varukorg
Varukorg
0,00 kr
Leverans0
Leveranser
0 st
Gravad morotGravad morotGravad morotCook Time: Yield: 4Ingredients:moröttergrovsaltkokande vattenättika 12%sockerrökt paprikapulvervitpepparkorndillstjälkargula senapsfrölagerbladdillvippor till garneringInstructions:
  1. (denna rätten ska stå kallt över natten). Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Skala morötterna och torka av dem. Lägg morötterna trångt i en ugnsfast form, häll på saltet och laga dem i ugn ca 30 -40 min. Tiden beror på morötternas tjocklek. De ska vara lite al dente. Ta ut, skrapa av saltet och låt dem svalna.
  3. Koka upp vatten och blanda med ättika och socker. Rör i paprikapulver, krossade vitpepparkorn, dillstjälkar (vipporna sparar du till servering), senapsfrö och lagerblad. Låt lagen svalna.
  4. Lägg morötterna i en plastpåse tillsammans med lagen. Tryck ut luften, förslut och låt stå kallt över natten.
  5. Skiva morötterna och toppa med dill.
Gravad morot
recipe
35 min

Gravad morot

Välj antal portioner:

4 portioner
Mer info & villkor

Ingredienser

  • 500 g morötter
  • 2 dl grovsalt

Lag

  • 3 msk kokande vatten
  • 1 msk ättika 12%
  • 3 msk socker
  • 0.5 tsk rökt paprikapulver
  • 5 st vitpepparkorn
  • 50 g dillstjälkar
  • 1 tsk gula senapsfrö
  • 1 st lagerblad
  • dillvippor till garnering

Gör så här

  1. (denna rätten ska stå kallt över natten). Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Skala morötterna och torka av dem. Lägg morötterna trångt i en ugnsfast form, häll på saltet och laga dem i ugn ca 30 -40 min. Tiden beror på morötternas tjocklek. De ska vara lite al dente. Ta ut, skrapa av saltet och låt dem svalna.
  3. Koka upp vatten och blanda med ättika och socker. Rör i paprikapulver, krossade vitpepparkorn, dillstjälkar (vipporna sparar du till servering), senapsfrö och lagerblad. Låt lagen svalna.
  4. Lägg morötterna i en plastpåse tillsammans med lagen. Tryck ut luften, förslut och låt stå kallt över natten.
  5. Skiva morötterna och toppa med dill.

Varor från ingredienslistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor
Tips från oss
Hovmästarsås är gott till.

Varor från hemmalistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varnings ikonAnslutningsproblem