Grillad potatis med grönt ört- och vitlökssmör
99.8
Grillad potatis med grönt ört- och vitlökssmör
recipe
Arla
35 min

Grillad potatis med grönt ört- och vitlökssmör

Ingredienser

  • 20 st potatis
  • 4 st lagerblad

Örtsmör

  • 2 st hackade vitlöksklyftor
  • 0.5 dl färsk basilika
  • 0.5 dl färsk persilja
  • 2 tsk dijonsenap
  • 2 msk olivolja
  • 100 g Arla® Svenskt Smör
  • 0.5 tsk salt

Gör så här

  1. Börja med smöret. Mixa vitlök, örter, senap och olja. Blanda eller mixa ner smöret. Salta. Forma till en rulle i smörpapper. Låt stelna i kyl ca 1 tim.
  2. Koka potatisen knappt mjuk i lättsaltat vatten. Dela ev lagerbladen i två delar.
  3. Trä potatis varvat med lagerblad på fyra grillspett eller blötlagda träspett.
  4. Grilla spetten runtom 5-6 min. Servera med örtsmöret.

Varnings ikonAnslutningsproblem