Välj butik & leveranssätt
För att se riktigt sortiment och priser måste du först välja butik och leveranssätt. Annars visas vårt generella sortiment och priser.
Indisk böngryta med garam masala, bröd & machèsalladIndisk böngryta med garam masala, bröd & machèsalladIndisk böngryta med garam masala, bröd & machèsalladCook Time: Yield: 4Ingredients:surdegsbaguettegul lökvitlöksklyftazucchinicayennepepparcurryfänkålsfröningefäralagerbladoreganospiskumminraps/matoljapasserade tomatergrönsaksbuljongtärningvattenkidneybönorsalthonungmatyoghurtmachésalladInstructions:
  1. Värm brödet enligt anvisningarna på paketet.
  2. Skala och hacka lök och vitlök. Tärna zucchini.
  3. Mortla samman alla kryddorna till garam masalan
  4. Hetta upp olja i en gryta och fräs lök, vitlök, zucchini och kryddor i ca 1 min.
  5. Häll i passerad tomat, fond/buljong och vatten. Låt sjuda under lock i ca 10 min. Häll sen i avrunna bönor. Låt allt bli varmt och smaka av med salt och ev honung.
  6. Servera med varmt bröd, en klick yoghurt och sallad.
Indisk böngryta med garam masala, bröd & machèsallad
recipe
35 min

Indisk böngryta med garam masala, bröd & machèsallad

Välj antal portioner:

4 portioner
Mer info & villkor

Ingredienser

  • 1 st surdegsbaguette
  • 1 st gul lök
  • 1 st vitlöksklyfta
  • 1 st zucchini
  • 1.5 krm cayennepeppar
  • 0.5 tsk curry
  • 1 tsk fänkålsfrön
  • 1 tsk ingefära
  • 1 st lagerblad
  • 1 tsk oregano
  • 1 tsk spiskummin
  • 1 msk raps/matolja
  • 390 g passerade tomater
  • 1 st grönsaksbuljongtärning
  • 1 dl vatten
  • 450 g kidneybönor
  • 2 krm salt
  • 1 tsk honung
  • 2.5 dl matyoghurt
  • 35 g machésallad

Gör så här

  1. Värm brödet enligt anvisningarna på paketet.
  2. Skala och hacka lök och vitlök. Tärna zucchini.
  3. Mortla samman alla kryddorna till garam masalan
  4. Hetta upp olja i en gryta och fräs lök, vitlök, zucchini och kryddor i ca 1 min.
  5. Häll i passerad tomat, fond/buljong och vatten. Låt sjuda under lock i ca 10 min. Häll sen i avrunna bönor. Låt allt bli varmt och smaka av med salt och ev honung.
  6. Servera med varmt bröd, en klick yoghurt och sallad.

Varor från ingredienslistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor
Tips från oss
Vill du inte att din gryta ska vara så het så tycker jag att du ska hoppa över cayennepepparn.

Varor från hemmalistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varnings ikonAnslutningsproblem