Välj butik & leveransalternativ för att se aktuellt sortiment från din närmsta City Gross.
Just nu visas vårt generella sortiment och prissättning.
min butik
Varukorg
Varukorg
0,00 kr
Leverans0
Leveranser
0 st
Indisk tofugryta med mango
139.2
Indisk tofugryta med mango
recipe
35 min

Indisk tofugryta med mango

Välj antal portioner:

4 portioner
Mer info & villkor

Ingredienser

  • 4 dl ris
  • 250 g tofu
  • 2 st vitlöksklyftor
  • 1 tsk ingefära
  • 3 msk tomatpuré
  • 1 tsk spiskummin
  • 1 tsk curry
  • 2 krm chilipulver
  • 2 msk smör
  • 2 dl matlagningsgrädde
  • 1 dl vatten
  • 230 g svarta bönor
  • 1 st mango
  • 70 g rucola

Gör så här

  1. Koka ris enligt anvisningarna på paketet.
  2. Tärna tofun.
  3. Skala och riv vitlöken och ingefäran.
  4. Stek vitlök, ingefära, tomatpuré, spiskummin, curry och chilipulver i smör i en gryta.
  5. Häll på grädde och vatten. Rör ner tofubitarna. Låt grytan puttra under lock några minuter.
  6. Rör ner sköljda och avrunna bönor.
  7. Smaka av med mer kryddor och eventuellt lite salt.
  8. Servera med ris, tärnad mango och rucola.

Varor från ingredienslistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor
Tips från oss
Om du vill ha lite hetta så passar ett par kryddmått sambal oelek fint.

Varor från hemmalistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varnings ikonAnslutningsproblem