Välj butik & leveranssätt
För att se riktigt sortiment och priser måste du först välja butik och leveranssätt. Annars visas vårt generella sortiment och priser.
Jordärtskockssoppa med palsternackaJordärtskockssoppa med palsternackaJordärtskockssoppa med palsternackaCook Time: Yield: 4Ingredients:baguettervitlöksklyftorpotatispalsternackajordärtskockorsmör till stekningvitt matlagningsvinvattengrönsaksfondvispgräddesaltpepparcitronInstructions:
  1. Tillaga baguette enligt anvisning på paketet.
  2. Skala och hacka vitlök. Skala potatis, palsternacka och jordärtskockor, dela i mindre bitar. Stek vitlöken glansig i smör.
  3. Tillsätt vitt vin och låt sjuda i ett par minuter. Rör i vatten och fond. Lägg i potatis, palsternacka, jordärtskockor och grädde, låt sjuda ca 20 min. Mixa till en slät soppa och smaka av med salt och peppar.
  4. Häll upp soppan och toppa med pressad citron.
  5. Servera med baguette.
Jordärtskockssoppa med palsternacka
recipe
35 min

Jordärtskockssoppa med palsternacka

Välj antal portioner:

4 portioner
Mer info & villkor

Ingredienser

  • 2 st baguetter
  • 2 st vitlöksklyftor
  • 200 g potatis
  • 200 g palsternacka
  • 500 g jordärtskockor
  • smör till stekning
  • 1.5 dl vitt matlagningsvin
  • 6 dl vatten
  • 3 msk grönsaksfond
  • 1.5 dl vispgrädde
  • salt
  • peppar
  • 0.5 st citron

Gör så här

  1. Tillaga baguette enligt anvisning på paketet.
  2. Skala och hacka vitlök. Skala potatis, palsternacka och jordärtskockor, dela i mindre bitar. Stek vitlöken glansig i smör.
  3. Tillsätt vitt vin och låt sjuda i ett par minuter. Rör i vatten och fond. Lägg i potatis, palsternacka, jordärtskockor och grädde, låt sjuda ca 20 min. Mixa till en slät soppa och smaka av med salt och peppar.
  4. Häll upp soppan och toppa med pressad citron.
  5. Servera med baguette.

Varor från ingredienslistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varor från hemmalistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varnings ikonAnslutningsproblem