Välj butik & leveransalternativ för att se aktuellt sortiment från din närmsta City Gross.
Just nu visas vårt generella sortiment och prissättning.
min butik
Varukorg
Varukorg
0,00 kr
Leverans0
Leveranser
0 st
Krämig broccolisoppa
128.1
Krämig broccolisoppa
recipe
35 min

Krämig broccolisoppa

Välj antal portioner:

4 portioner
Mer info & villkor

Ingredienser

  • 200 g potatis
  • 0.5 st gul lök
  • 20 g ingefära
  • 3 st vitlöksklyftor
  • olivolja till stekning
  • 1 dl vitt matlagningsvin
  • 7 dl vatten
  • 3 msk grönsaksfond
  • 230 g vita bönor
  • 250 g broccoli
  • 100 g spenat
  • salt
  • peppar
  • 15 g persilja
  • 0.5 st rödlök

Gör så här

  1. Skala och tärna potatisen. Skala och hacka löken. Skala och riv ingefära och vitlök. Hetta upp olja i en gryta och stek allt tills det fått lite färg. Häll i vitt matlagningsvin och låt det sjuda med i ca 1 min.
  2. Rör i vatten, fond, avrunna bönor och broccoli i buketter. Sjud tills potatisen mjuknat, mixa sen tillsammans med spenat. Smaka av med salt och peppar.
  3. Toppa soppan med fint hackad persilja och rödlök.

Varor från ingredienslistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varor från hemmalistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varnings ikonAnslutningsproblem