Krämig pasta med riven tofu
recipe
City Gross
25 min

Krämig pasta med riven tofu

Välj antal portioner:

4 portioner

Anpassa receptet:

110,20 kr

Ingredienser

  • 340 g pasta
  • 1 st gul lök
  • 1 st vitlöksklyfta
  • olja till stekning
  • 250 g tofu
  • 1 tsk curry
  • 2 tsk tomatpuré
  • 1 tsk rökt paprikapulver
  • 2.5 dl vispgrädde
  • salt
  • svartpeppar
  • 35 g rucola

Gör så här

  1. Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen.
  2. Skala och hacka lök och vitlök. Stek i lite olja tills den mjuknar och blir lätt genomskinlig.
  3. Riv tofun grovt och låt den fräsa med tills den får färg.
  4. Rör curry, i tomatpuré, rökt paprikapulver, grädde, salt och peppar. Låt puttra ihop i några minuter.
  5. Servera till pastan med rucola.

Varnings ikonAnslutningsproblem