Linssoppa med färsk basilikaLinssoppa med färsk basilikaLinssoppa med färsk basilikaCook Time: Yield: 4Ingredients:gul lökvitlökolivoljavattengrönsaksfondröda linserpaprikapulverlagerbladkrossade tomaterrödvinsvinägertorkad timjanfärsk basilikasaltsvartpepparsurdegsbaguettevitlöktomatolivoljabalsamvinägersaltsvartpepparInstructions:
  1. Sätt ugnen på 220 grader.
  2. Skala och hacka lök och vitlök. Stek i olja på svag värme tills löken är genomskinlig. Häll på vatten, fond, linser, paprikapulver, lagerblad, krossad tomat, vinäger och timjan. Sjud i ca 15 min tills linserna är mjuka. Rör då i hackad basilika och smaka av med salt och peppar.
  3. Dela baguetten på längden, laga i ugn ca 8-10 min. Gnid sen in den med skalad vitlök. Toppa med tärnad tomat, olivolja, balsamvinäger, salt och peppar.
  4. Servera.
Linssoppa med färsk basilika
recipe
City Gross
35 min

Linssoppa med färsk basilika

Välj antal portioner:

4 portioner
Mer info & villkor

Ingredienser

  • 0.5 st gul lök
  • 2 klyftor vitlök
  • olivolja
  • 10 dl vatten
  • 3 msk grönsaksfond
  • 2 dl röda linser
  • 2 tsk paprikapulver
  • 2 st lagerblad
  • 390 g krossade tomater
  • 0.5 msk rödvinsvinäger
  • 0.5 tsk torkad timjan
  • 25 g färsk basilika
  • salt
  • svartpeppar
  • 1 st surdegsbaguette
  • 2 klyftor vitlök
  • 1 st tomat
  • olivolja
  • balsamvinäger
  • salt
  • svartpeppar

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 220 grader.
  2. Skala och hacka lök och vitlök. Stek i olja på svag värme tills löken är genomskinlig. Häll på vatten, fond, linser, paprikapulver, lagerblad, krossad tomat, vinäger och timjan. Sjud i ca 15 min tills linserna är mjuka. Rör då i hackad basilika och smaka av med salt och peppar.
  3. Dela baguetten på längden, laga i ugn ca 8-10 min. Gnid sen in den med skalad vitlök. Toppa med tärnad tomat, olivolja, balsamvinäger, salt och peppar.
  4. Servera.

Varor från ingredienslistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor
Tips från oss
Har du ingen fond? Använd 2 buljongtärningar istället.

Varor från hemmalistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varnings ikonAnslutningsproblem