Majonnäs med helt ägg
recipe
City Gross
10 min

Majonnäs med helt ägg

Välj antal portioner:

4 portioner

Ingredienser

  • 1 st ägg
  • 2 tsk dijonsenap
  • 1 msk vitvinsvinäger
  • 2.5 dl neutral rapsolja
  • 2 krm salt
  • 1 krm mald vitpeppar

Gör så här

  1. Knäck ägget i en mixerkanna.
  2. Tillsätt senap, vitvinsvinäger och häll försiktigt ner olja i kannan utan att röra runt.
  3. Sänk ned mixerstaven och mixa till en slät och tjock majonnäs.
  4. Smaka av med salt och peppar.

Varnings ikonAnslutningsproblem