Mango sticky rice
99.2
Mango sticky rice
recipe
City Gross
180 min

Mango sticky rice

Ingredienser

  • 4 dl grötris
  • 3 dl kokosgrädde
  • 2 msk socker
  • 0.5 tsk salt
  • 1 dl kokosgrädde
  • 1 msk socker
  • 0.25 tsk salt
  • 1 msk maizena
  • 3 st skalade och skivade mango
  • 1 msk rostade sesamfrön

Gör så här

  1. Koka riset enligt anvisningarna på paketet.
  2. Medan riset kokar blanda kokosgrädde, socker och salt i en gryta. Låt koka på medelhög värme tills det kokat samman till en simmig vätska. Ta bort från plattan och låt svalna.
  3. Rör ner det kokta riset i kokosgräddblandningen. Låt svalna i en timme.
  4. Blanda 1 dl kokosgrädde, 1 msk socker och ¼ tsk salt och maizena i en gryta och låt koka. Skiva mangon och rosta sesamfrön. Lägg ris i botten av en skål och toppa med mango. Ringla över såsen och strössla rostade sesamfrön över.

Varnings ikonAnslutningsproblem