Välj butik & leveranssätt
För att se riktigt sortiment och priser måste du först välja butik och leveranssätt. Annars visas vårt generella sortiment och priser.
Mixad morotssoppa med avokado och blå vallmofröMixad morotssoppa med avokado och blå vallmofröMixad morotssoppa med avokado och blå vallmofröCook Time: Yield: 4Ingredients:moröttergul lökvitlöksklyftorolivoljacayennepepparsaltvattenapelsinlimecocktailtomaterfärsk ingefäraavokadovallmofröInstructions:1. Skala och skiva ner morötterna, skala & klyfta ner löken, krossa vitlöksklyftorna och lägg alltsammans i en kastrull med olivoljan ,salt och cayennepeppar. Häll på vatten .Låt koka upp och sjud till morötterna är mjuka, ca 15 min.
2. Pressa saften från apelsin och lime i ett mixerglas. Lägg i hela cocktailtomater samt tunt skivad ingefära.
3. Tillsätt morot och kokvätskan i omgångar och mixa soppan tills den blir helt slät, smaksätt med salt och peppar.
4. Servera i djupa skålar med skivad avokado och vallmofrö på toppen.
Mixad morotssoppa med avokado och blå vallmofrö
recipe
25 min

Mixad morotssoppa med avokado och blå vallmofrö

Välj antal portioner:

4 portioner
Mer info & villkor

Ingredienser

  • 400 g morötter
  • 1 st gul lök
  • 2 st vitlöksklyftor
  • 0.5 dl olivolja
  • 1 krm cayennepeppar
  • 1 tsk salt
  • 6 dl vatten
  • 1 st apelsin
  • 1 st lime
  • 200 g cocktailtomater
  • 4 cm färsk ingefära
  • 1 st avokado
  • 2 tsk vallmofrö

Gör så här

  1. Skala och skiva ner morötterna, skala & klyfta ner löken, krossa vitlöksklyftorna och lägg alltsammans i en kastrull med olivoljan ,salt och cayennepeppar. Häll på vatten .Låt koka upp och sjud till morötterna är mjuka, ca 15 min.
  2. Pressa saften från apelsin och lime i ett mixerglas. Lägg i hela cocktailtomater samt tunt skivad ingefära.
  3. Tillsätt morot och kokvätskan i omgångar och mixa soppan tills den blir helt slät, smaksätt med salt och peppar.
  4. Servera i djupa skålar med skivad avokado och vallmofrö på toppen.

Varor från ingredienslistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor
Tips från oss
Gött att äta ute på sportlovet! En enkel och god smakriksoppa som är perfekt att hälla upp i termosen.

Varor från hemmalistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varnings ikonAnslutningsproblem