Välj butik & leveranssätt
För att se riktigt sortiment och priser måste du först välja butik och leveranssätt. Annars visas vårt generella sortiment och priser.
Morot och tomatsoppa med grova citronsconesMorot och tomatsoppa med grova citronsconesMorot och tomatsoppa med grova citronsconesCook Time: Yield: 4Ingredients:moröttergul lökvitlöksklyftamalen ingefäravattentomaterolivoljasaltsvartpepparcitronmjölbakpulverolivoljamjölkcitronsaltolivoljaflingsaltInstructions:1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Skala morötterna, löken och vitlöken. Slanta ner i mindre bitar.Fräs morötter, lök och vitlök med ingefäran i en rymlig kastrull. Häll på vatten - Koka!
3. "Under tiden det kokar, gör sconsen. Blanda alla ingredienser till degen. Forma
5/10 st”kletiga” bullar med mjölade händer. Ringla över lite olivolja och salta med flingsalt. Baka i ugnen i ca 15 min.
4. Skär tomaterna grovt och lägg i ett mixerglas/kannmixer/matberedare. När morotskoket är mjukt häll över tomaterna och mixa slätt tillsammans med olivoljan. Smaksätt med salt, peppar och lite citronsaft.
5. Servera de goda citron-sconesen till den varma soppan.

Morot och tomatsoppa med grova citronscones
recipe
35 min

Morot och tomatsoppa med grova citronscones

Välj antal portioner:

4 portioner
Mer info & villkor

Ingredienser

  • 300 g morötter
  • 1 st gul lök
  • 1 st vitlöksklyfta
  • 1.5 tsk malen ingefära
  • 1 l vatten
  • 3 st tomater
  • 2 msk olivolja
  • salt
  • svartpeppar
  • 0.5 st citron

Scones

  • 4 dl mjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 0.5 dl olivolja
  • 2 dl mjölk
  • 0.5 st citron
  • 1 tsk salt
  • olivolja
  • flingsalt

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Skala morötterna, löken och vitlöken. Slanta ner i mindre bitar.Fräs morötter, lök och vitlök med ingefäran i en rymlig kastrull. Häll på vatten - Koka!
  3. "Under tiden det kokar, gör sconsen. Blanda alla ingredienser till degen. Forma 5/10 st”kletiga” bullar med mjölade händer. Ringla över lite olivolja och salta med flingsalt. Baka i ugnen i ca 15 min.
  4. Skär tomaterna grovt och lägg i ett mixerglas/kannmixer/matberedare. När morotskoket är mjukt häll över tomaterna och mixa slätt tillsammans med olivoljan. Smaksätt med salt, peppar och lite citronsaft.
  5. Servera de goda citron-sconesen till den varma soppan.

Varor från ingredienslistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varor från hemmalistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varnings ikonAnslutningsproblem