35 minMorotsrösti med keso
Välj antal portioner:
4 portioner
Ingredienser
- 600 g morötter
- 300 g palsternacka
- 1 st gul lök
- 200 g halloumi
- 3 msk vetemjöl
- 4 st ägg
- 0.5 tsk chiliflakes
- 1 st vitlöksklyfta
- 1 tsk salt
- smör till stekning
- 1 st gurka
- 1 msk rapsolja
- 1 tsk vitvinsvinäger
- salt
- svartpeppar
- 250 g keso
Gör så här
- Skala och riv morötter, palsternackor och lök grovt. Riv även halloumin grovt. Blanda i en skål. Rör i mjöl, ägg, chiliflakes, skalad och riven vitlök och salt.
- Smält smör i en stekpanna och klicka ut morotsröstin tunt. Stek tills den har fått fin färg.
- Tärna gurkan fint. Lägg i en skål och rör i olja, vinäger salt och peppar.
- Servera med keso.
Varor från ingredienslistan
Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment
Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna
Varor från hemmalistan
Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment
Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna
Anslutningsproblem