Pad thaiPad thaiPad thaiCook Time: Yield: 4Ingredients:risnudlarmorötterknippe salladslökröd paprikasockerärtorlimejapansk sojasockersambal oelekrapsoljavitlökäggsaltsvartpepparjordnötterkorianderInstructions:
  1. Koka nudlarna enligt anvisningarna på paketet.
  2. Skala och strimla morötterna tunt. Ansa och skiva salladslökarna. Strimla paprika och sockerärtor.
  3. 3.Pressa limen och blanda med soja, socker och sambal oelek i en skål.
  4. Stek morötter och paprika i olja i en stor stekpanna ca 3 min. Pressa i vitlöken och vänd ner salladslök och sockerärtor.
  5. Sänk värmen och knäck ett ägg i taget i pannan. Rör runt medan äggen stelnar. Smaka av med salt. Vänd ner nudlar och sojablandningen och blanda väl. Låt allt bli varmt. Smaka av med peppar och eventuellt extra sambal oelek.
  6. Servera med grovhackade jordnötter och koriander.
Pad thai
recipe
City Gross
35 min

Pad thai

Välj antal portioner:

4 portioner
Mer info & villkor

Ingredienser

  • 180 g risnudlar
  • 300 g morötter
  • 0.5 st knippe salladslök
  • 1 st röd paprika
  • 75 g sockerärtor
  • 1 st lime
  • 3 msk japansk soja
  • 1 msk socker
  • 1 tsk sambal oelek
  • 1 msk rapsolja
  • 2 klyftor vitlök
  • 4 st ägg
  • salt
  • svartpeppar
  • 75 g jordnötter
  • 30 g koriander

Gör så här

  1. Koka nudlarna enligt anvisningarna på paketet.
  2. Skala och strimla morötterna tunt. Ansa och skiva salladslökarna. Strimla paprika och sockerärtor.
  3. 3.Pressa limen och blanda med soja, socker och sambal oelek i en skål.
  4. Stek morötter och paprika i olja i en stor stekpanna ca 3 min. Pressa i vitlöken och vänd ner salladslök och sockerärtor.
  5. Sänk värmen och knäck ett ägg i taget i pannan. Rör runt medan äggen stelnar. Smaka av med salt. Vänd ner nudlar och sojablandningen och blanda väl. Låt allt bli varmt. Smaka av med peppar och eventuellt extra sambal oelek.
  6. Servera med grovhackade jordnötter och koriander.

Varor från ingredienslistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varor från hemmalistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varnings ikonAnslutningsproblem