Pastasallad med snabbstekt grönkål
113
Pastasallad med snabbstekt grönkål
recipe
City Gross
35 min

Pastasallad med snabbstekt grönkål

Ingredienser

  • 340 g pasta
  • 1 st lime
  • 2 st vitlöksklyftor
  • 20 g ingefära
  • 0.5 dl japansk soja
  • 0.5 st grön peppar
  • 1 dl solrosfrö
  • 2 tsk honung
  • 200 g grönkål
  • smör eller olja till stekning
  • 1 st snackpaprika
  • 0.5 st knippe salladslök

Gör så här

  1. Koka pasta enligt anvisningarna på paketet.
  2. Rör samman pressad lime, skalad och riven vitlök, skalad och riven ingefära, soja, hackad grön peppar, solrosfrön och honung.
  3. Strimla/riv sönder grönkålen. Stek kålen snabbt i smör eller olja. Häll på såsen och koka upp.
  4. Servera med pasta, strimlad paprika och strimlad salladslök.
Tips från oss
Gör chips av hälften av grönkålen. Blanda riven grönkål med olja. Rosta i ugn på 200 grader i ca 5 min.

Varnings ikonAnslutningsproblem