Pastasallad med sparris och pestodressing
recipe
City Gross
25 min

Pastasallad med sparris och pestodressing

Välj antal portioner:

4 portioner

Anpassa receptet:

172,40 kr

Ingredienser

  • 340 g pasta
  • 250 g knippe sparris
  • smör till stekning
  • 100 g valnötter
  • 0.5 st purjolök
  • 1 st paprika
  • 35 g rucola
  • 200 g pesto
  • 0.5 st citron
  • svartpeppar

Gör så här

  1. Koka pastan enligt anvisningarna på paketet.
  2. Skär sparris i bitar och stek i smör. Rör i valnötter och låt dem steka med i ett par minuter.
  3. Strimla purjolök och paprika tunt.
  4. Lägg pasta i en skål. Blanda i sparris, valnötter, purjolök, paprika och rucola.
  5. Blanda pesto och citronsaft.
  6. Servera salladen med pestodressing och nymalen svartpeppar.
Tips från oss

>Riv lite zest (skal) från citronen och strö över innan servering, det ser trevligt ut.

Varnings ikonAnslutningsproblem