Välj butik & leveransalternativ för att se aktuellt sortiment från din närmsta City Gross.
Just nu visas vårt generella sortiment och prissättning.
min butik
Varukorg
Varukorg
0,00 kr
Leverans0
Leveranser
0 st
Quinoabiffar med rostad potatisQuinoabiffar med rostad potatisQuinoabiffar med rostad potatisCook Time: Yield: 4Ingredients:quinoagrönsaksfondäggcrème fraichehavregrynsaltsambal oelekvetemjölgul lökvitlöksklyftorfetaostbakpulverolja till stekningpotatisraps/matoljasalttomatersalladcrème fraicheyoghurtInstructions:

1. Sätt ugnen på 225 grader.
2. Koka quinoa enligt anvisningar på paketet, använd fond istället för salt.
3. Tvätta och klyfta potatisen, lägg på en plåt och ringla över olja. Salta och laga i ugn ca 30 min.
4. Blanda ägg, crème fraiche, havregryn, sambla oelek, salt och mjöl i en bunke, låt svälla 10 min.
5. Skala och finhacka lök. Rör i kokt quinoa, lök och pressad vitlök, smulad fetaost och bakpulver i bunken. Blanda noga. Klicka ut och stek i en stekpanna med olja.
6. Tärna tomater och blanda med sallad. Rör ihop crème fraiche och yoghurt.
7. Servera.

Quinoabiffar med rostad potatis
recipe
60 min

Quinoabiffar med rostad potatis

Välj antal portioner:

4 portioner
Mer info & villkor

Ingredienser

  • 90 g quinoa
  • 1.5 msk grönsaksfond
  • 2 st ägg
  • 0.5 dl crème fraiche
  • 1 dl havregryn
  • 1 tsk salt
  • 0.5 tsk sambal oelek
  • 1.5 dl vetemjöl
  • 0.5 st gul lök
  • 2 st vitlöksklyftor
  • 150 g fetaost
  • 1 tsk bakpulver
  • olja till stekning
  • 800 g potatis
  • 2 msk raps/matolja
  • 1 tsk salt
  • 2 st tomater
  • 70 g sallad
  • 1.5 dl crème fraiche
  • 0.5 dl yoghurt

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. Koka quinoa enligt anvisningar på paketet, använd fond istället för salt.
  3. Tvätta och klyfta potatisen, lägg på en plåt och ringla över olja. Salta och laga i ugn ca 30 min.
  4. Blanda ägg, crème fraiche, havregryn, sambla oelek, salt och mjöl i en bunke, låt svälla 10 min.
  5. Skala och finhacka lök. Rör i kokt quinoa, lök och pressad vitlök, smulad fetaost och bakpulver i bunken. Blanda noga. Klicka ut och stek i en stekpanna med olja.
  6. Tärna tomater och blanda med sallad. Rör ihop crème fraiche och yoghurt.
  7. Servera.

Varor från ingredienslistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor
Tips från oss
Det kommer bli quinoa över i paketet. Koka lite extra och använd i pajen.

Varor från hemmalistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varnings ikonAnslutningsproblem