Välj butik & leveranssätt
För att se riktigt sortiment och priser måste du först välja butik och leveranssätt. Annars visas vårt generella sortiment och priser.
Risotto med timjan och belugalinserRisotto med timjan och belugalinserRisotto med timjan och belugalinserCook Time: Yield: 4Ingredients:vattengrönsaksfondgul lökolivoljarisottorisvitt matlagningsvinbelugalinsertimjancitron, skal + saftsmörrucolavitkålInstructions:
  1. Koka upp vatten och grönsaksfond.
  2. Skala och hacka gul lök. Stek i olja i en gryta utan att det tar färg. Rör i ris och stek med i ca 1 min. Häll på vitt matlagningsvin och låt det sjuda med en liten stund. Rör i linser och börja skopa i buljongen.
  3. Koka tills linser och risottoriset är mjukt, fyll på med buljong med jämna mellanrum.
  4. Rör i hackad timjan, skal och saft av citron och en klick smör.
  5. Servera med rucola och strimlad vitkål.
Risotto med timjan och belugalinser
recipe
35 min

Risotto med timjan och belugalinser

Välj antal portioner:

4 portioner
Mer info & villkor

Ingredienser

  • 1.5 l vatten
  • 6 msk grönsaksfond
  • 1 st gul lök
  • olivolja
  • 340 g risottoris
  • 2 dl vitt matlagningsvin
  • 0.5 dl belugalinser
  • 0.5 förp timjan
  • 1 st citron, skal + saft
  • smör
  • 35 g rucola
  • 200 g vitkål

Gör så här

  1. Koka upp vatten och grönsaksfond.
  2. Skala och hacka gul lök. Stek i olja i en gryta utan att det tar färg. Rör i ris och stek med i ca 1 min. Häll på vitt matlagningsvin och låt det sjuda med en liten stund. Rör i linser och börja skopa i buljongen.
  3. Koka tills linser och risottoriset är mjukt, fyll på med buljong med jämna mellanrum.
  4. Rör i hackad timjan, skal och saft av citron och en klick smör.
  5. Servera med rucola och strimlad vitkål.

Varor från ingredienslistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor
Tips från oss
För att få en extra krämig risotto är det viktigt att röra den mer intensivt i slutet. Använda gärna en sked av trä för det perfekta resultatet.

Varor från hemmalistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varnings ikonAnslutningsproblem