Rostade höstprimörer med vispad fetaostRostade höstprimörer med vispad fetaostRostade höstprimörer med vispad fetaostCook Time: Yield: 4Ingredients:gulbetorpersiljerotknippe blastmorötteroljasaltpeppargrönkålharicots vertsvaxbönorhasselnötteroljasaltkruspersiljafet yoghurtfetaostsaltpepparInstructions:
  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Skala och klyfta gulbetor och persiljerot. Tvätta och klyfta morötter. Lägg på en plåt och gnid in allt med olja. Salta, peppra och laga i ugn ca 35 min.
  3. Dela grönkålen i mindre bitar. Lägg tillsammans med bönorna och nötterna i en skål.
  4. Massera in allt med olja och salta. När det är 10 min kvar blanda med rotsakerna och låt rosta klart. Klipp över persilja.
  5. Vispa samman yoghurt och fetaost med en elvisp. Smaka av med salt och peppar.
  6. Servera med fisk eller kött.
Rostade höstprimörer med vispad fetaost
recipe
City Gross
35 min

Rostade höstprimörer med vispad fetaost

Välj antal portioner:

4 portioner
Mer info & villkor

Ingredienser

  • 300 g gulbetor
  • 300 g persiljerot
  • 2 st knippe blastmorötter
  • olja
  • salt
  • peppar
  • 250 g grönkål
  • 200 g haricots verts
  • 200 g vaxbönor
  • 50 g hasselnötter
  • olja
  • salt
  • 20 g kruspersilja

Vispad Feta

  • 2 dl fet yoghurt
  • 150 g fetaost
  • salt
  • peppar

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Skala och klyfta gulbetor och persiljerot. Tvätta och klyfta morötter. Lägg på en plåt och gnid in allt med olja. Salta, peppra och laga i ugn ca 35 min.
  3. Dela grönkålen i mindre bitar. Lägg tillsammans med bönorna och nötterna i en skål.
  4. Massera in allt med olja och salta. När det är 10 min kvar blanda med rotsakerna och låt rosta klart. Klipp över persilja.
  5. Vispa samman yoghurt och fetaost med en elvisp. Smaka av med salt och peppar.
  6. Servera med fisk eller kött.

Varor från ingredienslistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varor från hemmalistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varnings ikonAnslutningsproblem