Välj butik & leveransalternativ för att se aktuellt sortiment från din närmsta City Gross.
Just nu visas vårt generella sortiment och prissättning.
min butik
Varukorg
Varukorg
0,00 kr
Leverans0
Leveranser
0 st
Rotsaksgryta med smaker från MarockoRotsaksgryta med smaker från MarockoRotsaksgryta med smaker från MarockoCook Time: Yield: 4Ingredients:soppröttervitlöksklyftorolivoljasambal oelekspiskummintomatpurékrossad tomatvattengrönsaksfondmatlagningsgräddekikärtorcouscousgurkamachéyoghurtInstructions:
  1. Skala och skär rotfrukterna i tärningar. Skala vitlöken.
  2. Stek grönsaker och pressad vitlök i olja tillsammans med sambal oelek och spiskummin i en stor kastrull ca 2 min. Tillsätt tomatpuré och stek ytterligare ca 1 min. Häll i krossad tomat, vattnen, fond och matlagningsgrädde. Koka upp och låt sjuda under lock ca 20-25 min tills rotsakerna nästan är klara. Rör i avrunna kikärtor och låt de bli varma.
  3. Koka couscous enligt anvisningarna på paketet.
  4. Tärna gurkan och blanda den med salladen i en skål.
  5. Servera med yoghurt.
Rotsaksgryta med smaker från Marocko
recipe
35 min

Rotsaksgryta med smaker från Marocko

Välj antal portioner:

4 portioner
Mer info & villkor

Ingredienser

  • 500 g sopprötter
  • 2 st vitlöksklyftor
  • olivolja
  • 1 tsk sambal oelek
  • 2 tsk spiskummin
  • 2 msk tomatpuré
  • 390 g krossad tomat
  • 4 dl vatten
  • 1.5 msk grönsaksfond
  • 1 dl matlagningsgrädde
  • 230 g kikärtor
  • 280 g couscous
  • 0.5 st gurka
  • 70 g maché
  • 2.5 dl yoghurt

Gör så här

  1. Skala och skär rotfrukterna i tärningar. Skala vitlöken.
  2. Stek grönsaker och pressad vitlök i olja tillsammans med sambal oelek och spiskummin i en stor kastrull ca 2 min. Tillsätt tomatpuré och stek ytterligare ca 1 min. Häll i krossad tomat, vattnen, fond och matlagningsgrädde. Koka upp och låt sjuda under lock ca 20-25 min tills rotsakerna nästan är klara. Rör i avrunna kikärtor och låt de bli varma.
  3. Koka couscous enligt anvisningarna på paketet.
  4. Tärna gurkan och blanda den med salladen i en skål.
  5. Servera med yoghurt.

Varor från ingredienslistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varor från hemmalistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varnings ikonAnslutningsproblem