Välj butik & leveransalternativ för att se aktuellt sortiment från din närmsta City Gross.
Just nu visas vårt generella sortiment och prissättning.
min butik
Varukorg
Varukorg
0,00 kr
Leverans0
Leveranser
0 st
Sötpotatisfyllda tortilla med guacamole
191.71
Sötpotatisfyllda tortilla med guacamole
recipe
35 min

Sötpotatisfyllda tortilla med guacamole

Välj antal portioner:

4 portioner
Mer info & villkor

Ingredienser

  • 2 st sötpotatis
  • 2 msk raps/matolja
  • 1 tsk flingsalt
  • 230 g svarta bönor
  • 0.5 krm kanel
  • 3 krm chilipulver
  • 2 krm salt
  • 125 g mozzarella ost
  • 0.5 dl yoghurt
  • 2 st avokado
  • 2 st tomater
  • 1 st rödlök
  • 70 g sallad
  • 8 st tortillabröd
  • 2 dl tacosås

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. Skala och klyfta sötpotatisen. Lägg den på en plåt och ringla över olja, salta. Laga i ugn ca 25-30 min.
  3. Låt spadet från bönorna rinna av. Blanda dem sen med kanel, chilipulver, salt och mozzarella. När sötpotatisen är klar så häll blandningen över potatisen och vänd försiktigt runt.
  4. Kärna ur och mosa ihop avokado med yogurt.
  5. Tärna tomaterna. Skala och skiva löken. Lägg på ett fat tillsammans med salladen.
  6. Servera i tortillabröd med tacosås.

Varor från ingredienslistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor
Tips från oss
Kanel ger karaktär till den här rätten. Krydda inte allt för mycket bara, den kan lätt ta över.

Varor från hemmalistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varnings ikonAnslutningsproblem