Sötpotatispizza med grönkål & feta
Sötpotatispizza med grönkål & feta
recipe
City Gross
25 min

Sötpotatispizza med grönkål & feta

Ingredienser

  • 1 dl crème fraiche
  • 550 g pizzadeg
  • 1 st sötpotatis
  • 1 st rödlök
  • 150 g fetaost
  • färsk rosmarin
  • 50 g grönkål
  • flingsalt
  • svartpeppar
  • 200 g vitkål
  • 3 msk raps/matolja
  • 1 msk vitvinsvinäger
  • salt
  • svartpeppar

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. Bred crème fraiche på pizzabotten. Skär sötpotatisen i millimetertjocka skivor, den behöver inte skalas. Skär rödlöken i skivor, lägg på pizzan tillsammans med sötpotatisen. Strö över smulad fetaost, rosmarin och fint strimlad grönkål.
  3. Krydda med flingsalt och ett par drag med svartpepparkvarnen. Grädda pizzan i ca 10-12 min.
  4. Servera med strimlad vitkål blandat med olja, vinäger, salt och peppar.

Varnings ikonAnslutningsproblem